Deprecated: Function set_magic_quotes_runtime() is deprecated in /storage/content/39/100939/kalender2009.pickipicki.se/public_html/wp-settings.php on line 18 julkalender 2009 » Lucka 15 - Rosolli » Print

- julkalender 2009 - http://kalender2009.pickipicki.se -

Lucka 15 - Rosolli

Posted By tina On 15 december 2009 @ 8:00 In finskt, på julbordet, rödbetor | 4 Comments



Rosolli är en finsk rödbetssallad och min favorit bland julmaten.

Rosolli (finsk rödbetssallad)

1,5 dl kokta rödbetor alt inlagda
1 dl kokta morötter
2 dl kokt potatis
1 st ättiksgurka
1 purjolök alt en halv riven gul lök
1 st äpple

Skär alla ingredienser till små tärningar, blanda samma allt och smaka av med peppar och salt. Bör helst göras någon dag innan den ska ätas.

Sås till rosolli

1 dl vispad grädde
en skvätt rödbetsspad

Blanda samman.


4 Comments (Open | Close)

4 Comments To "Lucka 15 - Rosolli"

#1 Comment By Anna B On 15 december 2009 @ 17:17

Kul, visste inte att det hette rosolli. Påminner en del om sillsalladen jag brukar göra till jul, fast då har jag slanggurka, kokt potatis och kapris i också!

#2 Comment By tina On 15 december 2009 @ 20:49

Anna: Det låter snarlikt, rödbetsalladskusiner! Och kapris är ju så gott!

#3 Comment By Josefina On 16 december 2009 @ 7:28

umm, friskt och knaprigt. sånt är ett måste på julbordet - inte bara mjuka feta grejor. i finland kan dom !!

#4 Comment By tina On 18 december 2009 @ 22:29

Josefina: Finland kan!


Article printed from julkalender 2009: http://kalender2009.pickipicki.se

URL to article: http://kalender2009.pickipicki.se/2009/12/15/lucka-15-rosolli/

Copyright © 2009 julkalender. All rights reserved.