Deprecated: Function set_magic_quotes_runtime() is deprecated in /storage/content/39/100939/kalender2009.pickipicki.se/public_html/wp-settings.php on line 18 julkalender 2009 » Lucka 17 - Mammans inlagda sill » Print

- julkalender 2009 - http://kalender2009.pickipicki.se -

Lucka 17 - Mammans inlagda sill

Posted By tina On 17 december 2009 @ 8:00 In på julbordet, sill | No Comments

Sill är både nyttigt och gott. För att inte tala om sill, potatis och ägg på ett knäckebröd, bättre snabbmat/mellis får man leta efter. Smaksättningarna kan varieras i det oändliga, men jag tror bestämt att mammans klassiska inlagda sill slår högst.

Mammas inlagda sill
Lag:
2 dl socker
½ dl ättikssprit
1 ½ dl vatten
5 st kryddnejlikor
1½ tsk kryddpeppar
½ tsk vitpeppar
lagerblad
Inläggning:
1 burk inläggningssill
1 rödlök

Koka samman alla ingredienser och låt svalna. Varva sill och rödlök, häll över lagen. Låt stå kallt.


Article printed from julkalender 2009: http://kalender2009.pickipicki.se

URL to article: http://kalender2009.pickipicki.se/2009/12/17/lucka-17-mammans-inlagda-sill/

Copyright © 2009 julkalender. All rights reserved.